由于氨基酸的应用领域范围较广，行业具有持续性的发展空间，根据北京研精毕智信息咨询的行业分析报告显示，目前我国氨基酸市场较为集中，并且由于氨基酸行业的生产技术壁垒较高，行业内的企业数量有限，少数几家龙头企业占据主导地位。

一、中国氨基酸行业竞争格局

(资料图)

1、地区分布

在我国氨基酸市场产能分布情况来看，大规模产能主要集中于黑龙江、吉林和辽宁等玉米生产地区，在2021年黑龙江、吉林和山东省的氨基酸市场产能占比分别为26%、22%和12%，其次是内蒙古和新疆省分别占比11%和9%，此外其他省份的氨基酸市场产能占比合计为20%左右。

2、市场占有率

从我国氨基酸行业内各企业的市场占有率角度来看，以氨基酸市场产能作为划分依据，截止到2021年末，国内氨基酸生产企业达到20家以上，其中梅花生物、伊品和金玉米三家企业的氨基酸产能占比位列前三，在2021年同期三者的氨基酸产能占比分别达到25.5%、21.8%和8.6%，其次是希杰和味之素的产能占全国市场的7.2%和6.9%，此外其他氨基酸生产企业的产能占比合计达到约30%。

3、市场集中度

在市场集中度方面，根据北京研精毕智信息咨询的行业分析报告显示，2020年中国氨基酸行业CR3约为45.8%，2021年这一数值上升至55.9%，同比提高10.1个百分点，由于氨基酸行业有着较高的生产技术壁垒，随着行业内中小型企业逐步被淘汰，未来我国氨基酸市场集中度将有望继续提高。

二、中国氨基酸行业发展趋势预测

1、市场产量不断增长

据北京研精毕智统计，2021年中国氨基酸市场产量达到220万吨以上，同比增长7.8%，随着营养健康和医美等领域的氨基酸市场需求量的不断增长，国内氨基酸生产企业将会迎合市场发展趋势，不断扩大市场产能，带动我国氨基酸行业生产规模不断扩大， 同时对氨基酸产品的质量和种类等方面的要求越来越高。

2、市场出口规模扩大

目前中国已经成为全球氨基酸市场的主要供应国家，近几年国内氨基酸市场出口量持续增长，达到全球氨基酸市场供应量的一半以上，同时在我国氨基酸市场产能过剩的行业发展背景之下，各大生产企业不断提升科技水平，提高产品质量，加速氨基酸出口规模扩张。

3、营养保健领域增长潜力较强

随着我国经济的高速发展，人们的消费观念也在逐渐改变，国内保健品市场增速明显加快，其中具有免疫调节、抗衰老和抗疲劳等功效的氨基酸产品的市场受欢迎程度不断提高，由此可见未来我国氨基酸市场在营养保健领域的增长潜力较强。

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